月に1度のお料理教室 @kitchen spoon
今日の献立は、先月ヨガピクニックでいただいたハンバーガー🍔
まずは、マヨネーズを手作り!
私、普段、あまりマヨネーズを使わないので、
冷蔵庫にマヨネーズはありません。
必要な時は、作っています。
もちろん、こちらのお料理教室で習ったレシピで♪
ちなみに、ドレッシングも必ず、作ります。
簡単だし、添加物を摂らずに身体に良いです。
バンズ、焼けました。
このピクルス、最高に美味しい〜
「酢」大好きな私、もりもり食べました。
ハンバーグは、ビーフ100%、
チーズ、アボカド、ソテーしたトマト、サラミ、
手作りマヨネーズとワインソース、
焼きたてバンズでサンドして、特大のハンバーガー。
久万高原の恵みサラダは、
たくさんの旬のお野菜を、いろんな味付け、料理法でプレートへ。
贅沢なランチです!