楽しい休日〜

木漏れ日の中、
YOGAしました。
日陰は、風が心地良く最高の時間でした!

その後は、お楽しみの
お料理教室です。
丁寧に準備をしていきます。
具材ひとつひとつを
それぞれ下ごしらえ。

晶子さんのお仕事は、
本当に勉強になります。
毎食、身体に良いものを
こうやって調理していただきたいと思うのですが、
ついつい、簡単に済ませてしまっています、反省。

今日のLunchは、
「五目ちらし寿司」
・干ししいたけと干し筍
・大根の漬物
・高野豆腐
・ごぼうと人参のきんぴら
・揚げた青大豆
・切り干し大根
・錦糸卵
・インゲン など
とっても具沢山!

美味しかったです〜
晶子さん曰く、
「ひなびたちらし寿司」
だそうです。
私には、
「ごちそうちらし寿司」
でした🙏