年明けから1週間、早いです。
七草粥を食べられた方、いらっしゃいますか?
お正月の御馳走続きで、胃腸に負担がかかっている頃、
お粥で胃腸を休めると良いですね。
私は、お粥が苦手なので、七草粥を食べる事がないのですが・・・
大好きなキヌアを炊きました。
いつでも食べられるように、
冷凍保存しています。
今回は、レインボーキヌア。
栄養的に言うと、ホワイトがオススメ。
キヌアとカレー。
美味しそうに見えないのですが、、ルーから手作りで、
美味しくできています♪