皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
5月に入り、GW も後半です。
テレビでは、行楽のイベントや海外旅行へ向かう出国、
高速道路の渋滞情報などのニュースを見て、世間の連休を感じています。
私は、毎日YOGA のClass を楽しんでいます。
お越し頂いています皆さん、ありがとうございます♡
朝のClass 後、向かったのは、
大好きなタイ料理の
フォーシーズンズ♪
with Yogini Y さん♡
ここの所、2回連続で臨時のお休みの日に出向くというタイミングの悪さに、
タイ料理への気持ちがより高まっていました。
今日は、食べた事のない物をという事で、初の焼きそば。
米粉麺で、味付けは辛くないエスニック味。
やっぱり美味しい~
その後、Y さん宅へ向かい、Nail を~
毎回、ピンクか白のグラデーションもしくはフレンチ、オーダーは決まっています。
今回は、一番好きな白のフレンチ。
落ち着く・・・
Y さんのNail 、お気に入りです!
いつもありがとうございます。
そして、Y さん手作りのブラウニーを頂きました。
Y さんは、お菓子作りがお上手で、今までにいくつか頂いたお菓子は、どれもお店レベルの美味しさです。
もちろん、このブラウニーも絶品!
今夜は、丁寧に夕食を作ってみました。
また、機会があればBlog に書いてみたいなぁと思うのですが、
実は、3月末くらいから、ゆる~く食事の見直しをしてまして、
調味料から変えています。
今までの私には、絶対に無理だと思っていた事も少しずつ取り組んでいます。
と言っても、本当に私らしくゆるゆるな感じなのですが・・・
そして、今夜は、そば粉100%の十割そば。
化学調味料なしで、手作りのめんつゆを作りました!
(左上の奥に見える黒い液体が手作りめんつゆです)
全て県内産のお野菜を使ったサラダ。
無性に食べたくなった大根おろし。
(右上の中途半端な白い物)
写真の左手前は、焼きまいたけ。
これ、大好きなんです。
オーブンで焼くだけのまいたけ、しいたけが大好きです。
今夜は、とってもヘルシーで健康的!
Yogini っぽいお食事でした。
たまには、良いですね♪
とっても楽しい一日でした~
おやすみなさい・・・