パン教室に行きたいぞ！
先月に引き続き、ちょっぴりバタバタする７月・・・
これもしたい、あれもしたいと思いながら、
結局、何も出来てない状態を反省して、
出来る事から片付けようと、
やるべき事を書きだしてみるものの、
手つかずのまま時間だけが過ぎていくような。
書きだしたリストだけが虚しく手元に残っています・・・
反省、チーン。
やるべき事リストに大きく書かれている『パン教室』という文字。
（やるべき事というか、趣味ですね）
人気の教室なので、先生のクラスの予約状況となかなか時間が合わず、とりあえず、家で作りました。
前回の復習も兼ねて！
前回、習ったレーズンパンを作る事無く、何故か紅茶のパン・・・
かなりアレンジを加える素人。
しかし、これが驚くほどの美味しさだったのです！
調子に乗って日を改めて、
本日、次の作品。
パン作りって時間がかかるのですが、出来あがるまで2時間ちょっと。
ただ、発酵中、家の中で他の用事が出来るので、家で何かをする時には同時進行でオススメです。
2次発酵前の姿。
ここから野暮用に取り掛かる。
シナモンロールの出来あがり！
クリームチーズでフロスティを作りたかったのに、肝心のクリームチーズを切らしている・・・
カマンベールやスライスチーズなら
あるのに。
カロリー減という事で、素朴な感じの裸のシナモンロール。
ある日、キャロットケーキも作ってます！
意外と時間持て余しているのではないかと突っ込まれそうですが、お菓子作りの大半は、真夜中の作業です。
これは、大満足の味に仕上がりました。
the American な味です。
シナモンロールもキャロットケーキも、
この2つに関しては、
アメリカの甘～い＆スパイスいっぱいの味が大好きです。