１月からの３回コース、最終月の教室の日でした。
クランベリーとくるみの食パン。
ほんのりピンク色で可愛い！
くるみの食感とクランベリーの甘酸っぱさが美味しいです。
個人的には、レーズンかカレンツの方が好みですが。。。
そして、もう１種類、
フランスパン！
難しいとされるフランスパンですが・・・
the 日本のフランスパンが出来ました（笑）
これはこれで美味しいですが、コッペパンと呼ぶべき？
パン作りは奥が深いですね。
やはり、美味しいパンが好きです。
パン屋さん、ありがとう♡