作りました!
コーンパン♪
形がいびつ・・・
形成の時に既に怪しいなぁと思いながら、そのまま焼くという中途半端な私。
昔のパン屋さんで食べた事あるような味で評価に苦しむ。
しかし、自分で作ったという事で美味しく感じるのは、気のせいでしょうか(笑)
紅白パン♪
紅麹で色づけした生地(ピンク)と普通の生地(白)を使い、中に2種類の豆を巻き込み、小さめの型で焼いた可愛いパン。
断面図
お~、可愛い♡
鮮やかな色に満足♡
豆の散らばりも適当でヨロシイ♡
調子に乗ってもう1枚。
このパン、同じ重さのパン生地で4つ作ったのですが、この大きさの違い・・・
どうしてこうなるのかしら?
ただ、可愛い♡
こちら、家で作った訳ではありません。
去年から予定していた教室へ行ったのですが、手捏ねではなかったのです。
前もって、先生が機械で作った生地を形成していくのです。
ショック。
私、手で捏ねたいんです。
それでこそ、パン教室だと思っているので。
と言う事で、Yogini A さんオススメのパン教室へ早く行きたいと思います。
早く行きた~い!
時間は作らなければ、出来ないのです。
作ります!!!