料理は苦手でも、お菓子作りは大好き♡
特に焼き菓子はよく作ります。
ただ、夏はオーブンを使う気になれず、
焼き菓子作りは封印。
涼しくなったところで、
先日、久しぶりに「Gâteau au chocolat」を作りました。
数年前にオーブンレンジを買い替える時期がきました。
その時に、レンジ機能はこだわらず、レンジはチン出来れば上等って事で、
オーブン機能にこだわりました。
その当時、焼きに一番力を注いでいた、
東芝の「石窯オーブン」をセレクトしました。
パン作りをされている方のBlogなどを参考に選びました。
使っての感想、確かに焼きにムラがなく、高温での全面焼きが素晴らしいです。
せっかくなので、パンを焼きたいと思いつつ、数年・・・
やっと、パン教室に行く機械に恵まれました！
Yogini M さんのお誘いで近々パン教室デビューします。
その模様は後日UPします。
教室で勉強したら、「石窯オーブン」でパン焼いちゃいます♪