懐石料理

今日は、お友達にとても素敵なお店を

紹介して頂きました。

やはり、食は日本が一番と改めて認識

したお食事でした。

どれもこれも丁寧に作られていて、

有り難く頂戴しました。

食事は生きて行く上でとても大切ですから、１食１食を大切にしたいですね。

旬の物、体が求める物を味わう・・・

丁寧に食材を扱い、気持ちを込められて

作られた食事、それに対して感謝の気持ちを忘れずに頂く。

そして、せっかくですから、お食事の時間は大切な人と楽しく共有したいですね。